晶晶講講親子生活

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   好久沒吃烤肉了，但又懶得自己烤，串肉燒烤是不錯的選擇但就是少了那麼一點感覺， 最後找到這家極賀燒肉專賣bar。

極賀燒肉專賣bar 的價位不算低，但在google 評價很高。實際品嚐感受過後，我們全家一致認為它配得上google 的高評價。

食物新鮮好吃，服務態度超好。工作人員注意到我兒子對電視節目感到不舒服，會主動詢問並轉換電視節目。烤物火侯控制精準，只是食材現點現做需等久一點。

現場位置不多強烈建議先用電話預定。

地點: 新竹市東區忠孝路279-6號 

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  今天逛愛買時，赫然發現這裡多了一家鐵板工坊，不但有提供義式料理，還有代客料理的服務。只要是愛買商場裡有賣的生鮮冷藏食材(冷凍也行只是要等待半小時退冰)，鐵板工坊都可以做代客料理。料理手法只限於"炒，煎，蒸，蒜蒸"，每份30元料理費，另外魚類還多了紅燒，每份50元料理費。有點像在海產店挑海鮮後店家現場料理， 餐具需自取並自行收回至回收區。

樸實無華的料理，品嚐食材的原味。親民的價格，一尾乾煎500G 金目鱸魚159元， 一份炒嘉義布袋鮮蚵90元， 一份菠菜54元。

現場座位不多，候位時間較長比較可惜。

地點: 新竹市東區公道五路二段469號。愛買新竹店B1

營業時間: 11:30~14:00    16:00~19:00 (假日19:30)

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    好久沒來嘉義了，趁著來辦事情順道來吃我愛吃的火雞肉飯。附近找到的店家是這家公園火雞肉飯，外表窗明几淨，用餐客人絡繹不絕，還好不用等太久就有位置吃了。公園火雞肉飯的雞肉絲鮮嫩好吃，米飯粒粒分明軟硬適中，醬料是雞油香氣十足但不油。另一個特點是油蔥酥的香，以及脆脆的口感，害我忍不住吃第二碗。味噌湯裡的料也給的很霸氣，濃郁的味噌配上兩種豆腐的清香，讓人一口接一口停不下來。

地點: 嘉義市東區忠孝路338號

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今天又發現一家羊肉料理，而且看名字就知道是好味的好味羊肉炒麵。

地點在: 新竹市北區民富街14號。

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阿生鱔魚 花枝 羊肉炒麵

    每次來下崙黃昏市場時，總會在阿生鱔魚麵這看見滿滿的候餐民眾，趁著今天排隊人潮不太多，趕緊來試試。

阿生鱔魚炒麵是在黃昏市場裡的攤販，從斑駁看板可以知道這是一家有歷史的店。

地址: 653雲林縣口湖鄉漁港路1-6號

營業時間: 15:00~19:00

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滋滋丫丁異國料理主打澳洲美食以及義式料理，老闆是對待人親切的可愛老爺爺老奶奶，環境乾淨整潔，餐點現點現做需多點等待時間，但等待是值得的。點餐方式要先掃瞄QR code 後線上訂餐，再到櫃檯結帳。因為沒有收取服務費所以水杯餐具要自行取用。餐點美味可口不油膩，鹹度掌控也恰到好處。今日可惜的是薯泥已經賣完，要再找一天來嘗試一下。

地址: 300新竹市東區南大路193號。營業時間: 11:30~21:30。

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  疫情肆虐關係，已經很久沒有外食了。想不到一有機會外食，就有美食享用，讓我許久沒有更新的部落格文章，重新燃起紀錄的慾望。

匠丼日式料理每天都會其於當天的漁獲有隱藏版料理，熱愛釣魚的老闆也會將他自己的漁獲回饋回顧客，加上老闆自身在料理界的經歷，讓老闆能挑出最新鮮最能呈現食材風味的烹調方式展現給顧客。

匠丼日式料料位於:桃園市蘆竹區新南路一段130號 
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   今天跑步時看到的好蝦多活蝦料理，看到店門口那泰國蝦一直向我招手，忍不住就將他們帶回家了。蝦子新鮮好吃又彈牙，而且可以分半斤半斤料理，可以讓我一次吃到兩種不同的口味。檸檬蝦，半斤300元。檸檬味中和蝦子的腥味，酸甜開味，讓不愛吃蝦的太太，也能享受泰國蝦彈牙的口感。蒜蓉蝦，半斤300元。用奶油加蒜頭切片大火快炒，蒜蓉經過炒過後去除辣味，留下了香味並提升蝦的鮮味，讓人吮指回味無窮。

地點: 300新竹市東區八德路208號

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  因為疫情關係都改在家裡辦公，但附近工地的聲音有時會特別大聲影響開會，剛好米粉節有活動就入手了新耳機Redmi Buds 3 Pro 降噪藍牙耳機。這個是我買的第三組小米耳機了，前二組分別是小米Earbuds 超值版，其次是Redmi Buds 3，但Earbudsk被女兒借走，Redmi Buds 3 是私人手機用，只好再多買一組工作用。

  工作需求有公司手機開會時要連電腦，平時工作連絡要用公司手機，其實之前用小米Earbuds 超值版可左耳設定連接手機，右耳連接電腦是這好的組合，可惜不支援降噪，最重要的是它停產了。Redmi Buds 3跑步時很好用，主要它是半入耳式設計，很適合在路跑時使用，在享受音樂的同時還可以兼顧外在環境聲音。但我現在的需求是可能隔絕外面的噪音，於是Redmi Buds 3 Pro 降噪藍芽耳機就這樣出現在我家了。

  Redmi Buds 3 Pro 降噪藍芽耳機最大的特點是可同時連接二組裝置(雖然其它也做得到)，它可以幾乎隔絕外面的聲音。當外面在用割草機時，長按耳機關閉通透模式時，彷彿到圖書館般，只聽得到耳機裡的聲音。聽音樂時，聲音渾厚飽滿。不過如果是外面放大龍炮那種超巨大聲音還是會聽到啦。但如果是參加無聊的會時，可以開啟通透模式，邊聽會議內容邊跟同事講話也很方便。

  但缺點是，當連接A裝置電腦開會時，如果B裝置手機響時會將A裝置電腦斷線連B裝置。所以當我用電腦連線開會時會先將手機藍芽關閉以免會議被打斷。

  Redmi Buds 3 Pro 耳機包裝，有個大橢圓閃亮亮，跟本體很像。

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今天自行車随興騎來到竹東, 剛好肚子也需要補充能量, 不經意地經過這家鮮食堂。

想說人生地不熟的還是看一下goole, 想不到這家店竟然出現評分最高的評語。

鮮食堂：新竹縣竹東鎮大同路63號.

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  今天騎車來到新埔，想到很久以前有來這吃過炒粄條，google 到這家老牌粄條泰平勝食。

  這家老牌粄條店面看起很新穎，還以為我找錯家了，原來是剛搬遷不久重新裝潢，有著文青風的現代感。但餐點吃起來非但沒有傳統小吃的油膩感，還保留了濃厚的古早味。用餐環乾淨整齊，餐點選擇性多樣，很值得再吃一次。

地點: 新竹縣新埔鎮中正路212號

營業時間: 10:30~14:30 16:30~18:30                           

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