晶晶講講親子生活

   好久沒吃烤肉了，但又懶得自己烤，串肉燒烤是不錯的選擇但就是少了那麼一點感覺， 最後找到這家極賀燒肉專賣bar。

極賀燒肉專賣bar 的價位不算低，但在google 評價很高。實際品嚐感受過後，我們全家一致認為它配得上google 的高評價。

食物新鮮好吃，服務態度超好。工作人員注意到我兒子對電視節目感到不舒服，會主動詢問並轉換電視節目。烤物火侯控制精準，只是食材現點現做需等久一點。

現場位置不多強烈建議先用電話預定。

地點: 新竹市東區忠孝路279-6號 
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營業時間: 17:30~01:00

 電話: 035727236

店內有包廂式座位但不多。

 

我們臨時來都沒包廂了。

還好還有搖滾區的座位，有電視可以看也是很棒。

 

基本配備，洋蔥以及蔥花。

 

店家很慷慨，想加隨時加。

 

趁著人不多帥哥老闆正在分切食材

 

每份餐點都會先備好，擺放整齊準備上烤台。

 

上菜前會先提供蠋台以保溫食材。

 

不能只是吃肉，還是得配點蔬菜沙拉均衡一下營養

 

兩個小的已經肚子餓到快翻臉了，只好先點茶漬飯來填飽肚子。

翔翔不愛吃茶漬飯就先點一份伊比利豬燒肉飯。

 

櫻花豬五花，帶著些許焦香配上油亮油花，配上蔥花真是太好吃啦。

 

杏包菇，有別於肉品的嚼勁且帶著蔬食的香氣。

 

伊比利松阪豬，上面還有用胡椒粉寫店名，好看也好吃。

 

豬大腸香脆可口。

 

伊比利豬肋條

 

櫻桃鴨胸

 

午仔魚，酥脆的外皮，軟嫩的魚肉配上胡椒真是讓人一口接一口。

 

監烤大干貝，店家還有貼心的問需不需要將干貝對半切好讓我們四個人分，但大人的胃已經滿了，就直接讓兩個小的享用了。

 

洋菇。裡面的汁是由洋菇本身的水份經過加熱後浮在上面，喝起來滿滿的菇菇香味湯。

 

甜點奶酪

 

甜點冰淇淋

 

五星食材加上五星服務，可借我的薪水不是五星，只能久久來吃一下。