梅干魯肉麵
天橋小吃部位於頭份紅綠燈最亂的路口，加上這附近是頭份小吃高度密集區，每到用餐時段，停車位一位難求。今日只有二個大人，所以可以騎摩托車來吃天橋小吃部。
天橋小吃部價位普通，但風味獨特，用餐時間總是高朋滿座，來這吃飯最麻煩的是停車問題，不然我們是還蠻愛來這用餐的。
天橋小吃部：頭份市中華路1147號，位於中華路與信東路路口。電話：03 766 5367。營業時間：１０：００～２１：００。
老闆是個時尚的年輕人，看得出來是有在玩健身的人。
天橋小吃部其實就是傳統的麵店，只是它家的梅干滷汁真的是別具風味，加在白飯上就是梅干魯肉飯，加在乾麵就是梅干魯肉炒麵，加在湯麵梅干魯肉麵。我們家每個人都有特別喜愛的菜色，我愛梅干魯肉麵，老婆愛梅干魯肉炒麵，愛麗絲愛無煙炒意麵，傑克是梅干魯肉飯。
這裡不提供免洗餐具，用的是不鏽鋼餐具。
有提供醬油，辣椒，醋等調味料。
我愛吃的梅干魯肉麵
吃不下的老婆只吃粉腸湯
中年男子必點的燙青菜
後來加點的肝連肉
老闆切魯肉的地方，滷蛋，海帶，豆干，粉腸，豬耳朵等
第一次看到小吃店還有食品業登錄字號
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