晶晶講講親子生活

   從南部北漂的我，總是想著南部的小吃，碗粿，米糕，豬血湯，雞肉飯。但早期在新竹活動的我，一直尋尋覓覓相關的小吃，卻一直遍尋不找。搬來新竹後，機緣巧合讓我找到這家“陳記台南碗粿”。

   陳記台南碗粿地址，苗蘭縣竹南鎮自由街63號，靠近竹南火車站，位於於竹南菜市場內。

   營業時間： 上午06：00~下午01：00。

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  帶著滿懷希望的心情踏入內，簡樸的設施確實有讓我回到南部份的感覺。

陳記碗粿的碗粿有三種口味，有傳統的鹹碗粿，素碗粿還有甜碗粿。不愛吃碗粿的人還有炒麵，炒米粉，肉燥飯可以選擇。湯品有魚丸湯，豬血湯，貢丸湯及紫菜蛋花湯。除了湯品之外，還有飲料。

   我就衝著碗粿而來的，理所當然的是點鹹碗粿還有我愛的豬血湯了。陳記碗粿的內餡有豬肉塊，鹹蛋黃，蝦仁及香菇。醬汁是我愛的蒜香鹹味醬而非那種徧紅色的甜醬。加上彈牙的碗粿，瞬間有讓我回到南部的感覺。 

  吃完碗粿就是要來一碗豬血湯，加上韭菜及酸菜還有一點點胡椒，即使是大熱天還是讓我一口接一口。 

   我看很多本地人一進店就是炒麵+豬血湯，再外帶一堆碗粿。

   陳記碗粿的缺點就是不好停車，搞得我為了要吃一份碗粿+豬血湯就只好踩10公里腳踏車來吃，但又不吃不可，就直接成了我騎車路線裡的一部份了。