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吉舍煨品坊位於新竹市公道五路三段,世博台灣館旁側往中華路的高架橋下迴轉導。因為公道五路愛買往中華方向左轉東進路的左轉燈時間太短,而轉入高架橋下迴轉道發現的小吃。
 
地點:新竹市公道五路三段211號
電話:0963-752-592
每周二公休
 
門口就兩個大甕寫著大大的煨湯,深怕人們不知湯品都是用微火慢慢燒煮出來的。
煨:ㄨㄟ在教育百科裡意思,用微火慢慢燒煮,使食物熟而軟。如:「煨牛肉」、「煨蹄膀」。
 
甕裡就一小盅一小盅排放整齊,有密集恐懼症請勿觀賞。
 
現場菜單(僅供參考,以現場為主)
 
點餐菜單:
 
老闆私家收藏,有跟上時代潮流
 
防般期間,我們還是外帶比較安全。
肉燥乾麵(L 40$): 蔬菜數量夠多,搭配肉燥不會太油太鹹,而且麵條香滑好入口。
 
滷肉飯 (M, 全熟蛋): 老闆很體貼的讓客人自行選擇是要半熟蛋or 全熟蛋,這點真的很加分,真的很替客人著想。鹹香的滷肉搭配軟Q的飯粒,加上荷包蛋,讓人一口接一口。
 
滷香小豆干:  可惜滷過頭,口感太硬。
 
涼拌小木耳: 調味不錯,好嚼好入口。

甕窯鳳梨苦瓜雞湯: 用小火慢煮出來的湯頭口味就是棒,三種食材的味道完整的混合在一起而且相互融合就是好入口。
 
 
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    晶晶講講親子生活 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()