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2019/2/5 雲林老家,傑克第一次體驗焢窯
大年初一堂弟帶他小孩于正來家裡拜年,傑克跟于正兩個小一的小孩合體聚在一起,除了吵還是吵。剛好今年過年沒有以往的冷,剛好阿公阿媽的田裡有乾土塊,家裡又剛好有地瓜,天時地利都有,剛好讓兩個小孩體驗一下什麼叫做焢窯。
南部傳統的焢窯是要先挖個洞,並做通道好放置柴火。
除了挖洞外,還要一堆乾土塊及木柴。
兩人合作,一人挖通道,另一人開始疊了。
通道也挖好了,開始往上疊了。
還有模有樣的。
一不小心就倒了,但兩個小孩還算有耐心的重疊。
土窯倒了好幾次,救援投手出現。
救援成功被拍掌。
大工告成,開始升火了。
大家都來體驗加柴火。
不過于正等等要回嘉義去了,可能無法看到最後,只好用偷吃步,將地用鋁鉑紙包起來直接往窯裡丟了。
再重新封蓋。
再大火燒個半小時。
還好是成功的。
兩個小孩吃的津津有味,還相約下次再來一起焢窯。
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