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   水里羊肉王創立於1971年,主打本土羊肉,能存在這麼久,主要是羊肉好吃沒有腥味,料理變化多有特色。老闆很會推銷菜色,推薦的菜色真的是很不錯。但價格沒有很親民,屬於中高價位,一不小心就超出預算了,只能久久來回味一次。
 
水里王店內就有水池,要吃新鮮的魚裡面抓就有。
 
新竹有神豬的皮,水里有土羊皮
 
店內的擺設簡單,還有包廂供團體使用。
 
羊肉王菜單,很像早期的KTV歌本。 (以現場為主)
 
 
炒龍鬚菜(100)
 
古早味羊肉(550)
 
古早味羊肉超下飯
 
羊肉麵線(3人份150)
 
涮羊肉大(900),有鍋底,白菜,生羊肉切片
 
涮羊肉湯底,內有枸杞,白蘿菠,芹菜,湯頭清甜。
 
生羊肉切片
 
白菜,老闆交待要最後下。
 
店員很親切的跟我們介紹羊肉要如何涮才好吃,基本上是8分熟。
 
 
每次最多只放兩片肉,來回涮15秒即可。這樣子羊肉吃來軟嫩可口。
 
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    晶晶講講親子生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()